Тренди салата с пилешко месо, авокадо и гриловано халуми

Халуми сиренето се нарязва на филийки и се намазва със зехтин. След това се поставя в нагорещен грил тиган и се запича за около 2-3 минути от всяка страна, докато стане златисто и хрупкаво. Пилешкото месо се нарязва на хапки, овкусява се със сол и черен пипер и се запича бързо на грил. Авокадото се обелва и нарязва на тънки филийки.

В голяма купа се смесват руколата, миксът от маруля, авокадото, разполовените чери домати и нарязаният лук. Отгоре се подреждат запеченото халуми и пилешкото месо. Поръсва се със черен сусам за хрупкавост и вкус.