Рецепти за печива с яйца

Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохи

В купа се смесва заедно с телешката и свинската кайма, яйцата и доматеното пюре.

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

През това време сиренето рикота се намачква заедно със свареното яйце и нарязания магданоз....Покрива се с алуминиево фолио и се пече 40 минути в загрята до 180 градуса фурна.

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Месото се пече на сач или скара по 1-2 минути от всяка страна....Яйцата и млякото се разбиват и гювечът се залива.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Пече се 40 минути или докато клечката, с която се проверява, излезе суха.

Лесни кифлички със сирене и кашкавал

Нареждат се в тава върху хартия за печене.

Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

Когато водата изври, отгоре се чукват яйцата и се пече още около 10 минути.

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

С готовия сос бешамел се заливат солените палачинки, слагат да се пекат в предварително загрята фурна за около 20 минути.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Добавя се и сурово яйце и всичко се бърка продължително до получаването на еднородна смес.

Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Нарязва се на парчета и всяко парче се овалва с пудра захар и се поставя в застлана в хартия за печене тава.

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Всичко се разбърква, залива се с малко вода и се пече в умерена фурна....По желание може да се полее с мляко и разбити яйца и да се допече.

Солена палачинкова торта с майонеза, цедено мляко, кисели краставички, риба тон и царевица

Върху третата, намазана със сос палачинка се поръсват настърганите сварени яйца.

Класическа домашна бисквитена торта с крем Ванилия

Бутер пица калцоне с плънка от салам, шунка, кисели краставички, гъби и кашкавал

Затварят се с другата половина, притискат се и се намазват с яйце....Поръсват се със сусам и маково семе и се пекат в силно загрята фурна.

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

От разбитите в прясното мляко яйца и брашното се разбъркват тесто, от което се изпържват палачинки....Поставят се в гювечета и се пекат в умерена фурна за 5-6 минути.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта....Кюфтето се пече в умерена фурна до готовност.

Сметанов тарт с боровинки и канела

Притиска се на дъното и стените на форма за печене на тарт.

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

В отделна купа се смесва натрошеното сирене, яйцето, нарязаното филе и маслините....Пекат се кошничките до готовност на корите във фурна, загрята на 180 градуса.

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Изпичат се на сух тиган или тенджера за няколко минути, докато се разтворят.

Масленица - питка със сирене

Отрязаните парчета се нареждат в намаслена тавичка по три-четири едно върху друго, като се маже помежду им с разтопеното масло и се ръси с плънка от натрошеното сирене, смесено с разбитите яйца....Масленицата се пече в силна фурна.

Бадемови бисквити с канела

Разбърква се и се добавя яйцето и канелата....Поставят се в тава, покрита с хартия за печене или силикон и се пекат на 180 градуса за 10-12 минути.