Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

Бисквитите се натрошават. Сухите съставки се слагат в купа. В отделна купа се смесват сметаната, яйцата, ванилията и маслото. Разбърква се добре. Сместа се комбинира със сухите подправки и се бърка, докато се получи хомогенна смес. Към нея се прибавят натрошените бисквити и шоколадовия чипс.

Формите за понички се намазват с мазнина и тестото се разпределя равномерно. Пекат се поничките 10-12 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

За да се направи глазурата, сметаната се разбива с ванилията и пудрата захар. Прибавят се натрошените бисквити и поничките се потапят в сместа. Сервират се поръсени с още бисквити.