Рецепти за рибна паста

Парти хапки за празник с кашкавал, хайвер, прошуто, крема сирене и маслинова паста

Част от хапките се намазват с маслинова паста и се декорират с кашкавал и печен пипер.

Магданозен песто сос за пиле и риба

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Пастата се разпределя на порции и отгоре се слага рибата.

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Пастата се сервира гореща, като се декорира с цяла бланширана скарида и свежи листа босилек.

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

След това се нарязва на тънки слайсове и те се разпределят върху пастата.

Пълнозърнести спагети със скариди, моцарела и босилек

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашно

Чесънът се стрива на паста.

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Мидите се размразяват и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат...

Пържени оризови нудли / спагети със скариди и шушулки грах

Накрая се слага приготвената оризова паста и се добавя останалия чили сос.

Зелена салата с пушена скумрия, авокадо, варени яйца и меден дресинг

Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък

Сос тапенада за спагети и салати с маслини и аншоа

Маслините се почистват от костилките и се слагат в пасатор заедно с рибите и чесъна....Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели, както и за салати.

Спагети от тиквички със скариди

Приготвената паста от тиквички се сервира, поразена с накълцан магданоз по желание.

Макаронена салата със сардини

Сардините се изчистват от вътрешностите, отстраняват се главата, опашката и гръбначният стълб, така че да се получат две филета от всяка риба.

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Добавя се захарта (ако нямате палмова, може да използвате кафява), рибеният сос и пресният лук и се разбърква.

Виетнамска салата с оризови спагети нудълс, скариди, краставици, чушки и фъстъци

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Водата се отцежда и пастата се разбърква със сока от лайм и маслото.