|
Рецепта:Скаридите се почистват и бланшират за около 6 минути на средна температура. Приготвя се панировката, като яйцето се разбива с бирата и сол на вкус. Добавя се брашното и сместа се разбърква, докато стане с консистенция на гъста каша. Скаридите се овалват в панировката, след което се пържат в загрята мазнина до златист загар. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 245 г | ||
| Калории | 382 кал | 19% | |
| Калории от мазнини | 36 кал | 7% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 33г | 37% | |
| Мазнини | 4г | 10% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.87г | ||
| Омега 3 | 0.66г | ||
| Въглехидрати | 48г | 54% | |
| Фибри | 1.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 237мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 73мкг | 8% | |
| B1 (Тиамин) | 0.085мг | 7% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.121мг | 9% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.68мг | 23% | |
| B5 (Пантенол) | 0.77мг | 15% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.172мг | 13% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 19мкг | 5% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.21мкг | 50% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 0.13мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.18мг | 8% | |
| K (Менадион) | 0.21мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 133.39мг | 24% | |
| Калций | 79мг | 8% | |
| Фосфор | 322мг | 46% | |
| Желязо | 3.66мг | 31% | |
| Натрий | 537мг | 36% | |
| Магнезий | 60мг | 15% | |
| Цинк | 1.9мг | 17% | |
| Мед | 0.402мг | 45% | |
| Манган | 0.47мг | 20% | |
| Селен | 71.3мкг | 130% | |
Тичане
0:30ч
Колело
0:44ч
Ски
0:50ч
Танци
0:58ч
Плуване
0:58ч
Фитнес
1:04ч
Велоергометър
1:10ч
Каланетика
1:18ч
Пазаруване
1:40ч
Ходене
1:40ч
Сек*
4:31ч
Отдих
6:31ч
Пухкави панирани пипала от калмари в паста Патафри от бира, яйца и брашно 
Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно) 
Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно 
Пухкави пържени калмари панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира 
Панирани кашкавалчета с паста Патафри от бира, кисело мляко, брашно и сода (без яйца) 
Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби) 
Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно) 
Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода