Рецепти за захарни сиропи

Сладки триъгълни бутерки с пълнеж от сладко от ягоди и ром

Приготвя се сироп от захарта и 200 мл вряща вода.

Варен грис със сладко от боровинки

Водата се загрява със захарта....Полива се със сироп и плодове от сладкото.

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

Маята се размива в 25-30 мл затоплено прясно мляко заедно с 15-20 г двойно пресята брашно и 5 г захар и съдът се поставя на място при температура 30-35 градуса.

Плодовата салата от киноа, праскови и сушени боровинки

В подходяща купа се смесват сварената киноа, захарният сироп, настърганата кора от лимона, нарязаните праскови или некатарини и сушените боровинки (може да се използват и череши).

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Пълнежът за кроасаните се приготвя като в купа се смесват нарязаните парченца отцеден ананас от консерва, смлените лешници, захарта, сметаната и канелата.

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Във втория вариант е добре да се добави щипка захар в соса, за да премахне киселия вкус от пресните домати.

Коктейл Amore Dolce с водка, кампари и лайм

Лаймът се нарязва на 8 кубчета, слага се в чаша заедно с пудрата захар и се намачква, така че да изпусне сока си.

Коктейл Ягодова Маргарита (Strawberry Margarita) с текила, трипъл сек, лимонов сок, ягоди и ликьор

Пудрата захар се разстила в чиния или на кухненски плот.

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Прясното мляко се загрява с половината от захарта, докато кипне....Останалият сироп се сварява бързо за 5 минути, докато се сгъсти, и се охлажда.

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Добавя се захар и сместа се оставя да кипне.

Лесни домашни гофрети - хрупкави отвън, меки отвътре

В купа се разбъркват сухите съставки - брашно, захар, бакпулвер и сол....Сервират се с масло, кленов сироп, течен шоколад или каквото друго пожелаете.

Печено пиле с цитрусова марината на фурна

Смесете зехтина, чесъна, захарта, лимоновия сок, портокаловия сок, италианската подправка, червения пипер, лука на прах и червения пипер на люспи.

Карамелен пудинг със сметанов сос

В друга купа разбийте маслото и кафявата захар с електрически миксер до пухкава смес.

Здравословни зелени матча палачинки за закуска

Добавете яйцето, млякото, разтопеното масло, захарта, ванилията и канелата....Сервирайте със сироп или мед.

Чийзкейк с лайм, авокадо, крема сирене и желатин без печене

Добавят се настърганата кора на лайма, захарта и ваниловата захар.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

Домашен пай с маслено тесто с плънка с круши

В купа се смесват захарта, нишестето и лимоновият сок.

Коктейл Сангрия с бяло вино, ром, ябълков сайдер, тиква и круши

По желание може да се добави захар на вкус.

Класически американски ябълков пай с домашно тесто и пълнеж с ябълки, масло и канела

В тенджера или дълбок тиган се загрява масло и се слага захарта.