Рецепти за варени свински ястия

394 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 20 > >>

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

В дълбока тенджера се слагат парчетата телешко шкембе, нарязаните картофи, сосът и бульонът от варенето.


Задушено еленско месо със сини сливи

Поставят се в един литър вода заедно с другите подправки се варят 10 минути.


Задушено диво прасе по ловджийски

Оставя се да поври още 20 минути.


Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Шкембето се почиства и се слага да се вари.


Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъци

Огънят се намалява, съдът се похлупва и киноата се вари около 15 минути, докато водата се поеме и зърната омекнат....Ястието се поднася топло.

Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъци

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Свареният нахут се добавя заедно с течността от варенето....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Пудингът се вари на пара около 6 часа, като нивото на водата се проверява и допълва при нужда.

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

След това тенджерата се похлупва и оризът се вари на тих огън за около 20 минути.


Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Свинската кайма се омесва с яйцето, чубрицата, солта и черният пипер....Варят се около 15 минути, докато кюфтетата са напълно готови.

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Марината се вари 30 минути.


Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

В средата се слагат двете сварени яйца и пилето се сгъва.


Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашно

Залива се със студена вода и се вари на силен огън.


Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Добавя се 1 чаша вода и се вари до набъбване на ориза.


Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Щом и то се запържи, на тънка струйка и при постоянно бъркане, се добавя бульонът от варенето на шкембето.


Баница с готови кори, булгур, яйца, сирене и заливка от прясно и кисело мляко

Булгурът се слага да се вари в отношение с вода 1:3 (булгур:вода)....Отгоре се нареждат няколко парчета свинска мас.


Задушено телешко шкембе с доматен сос

Вари се час и половина, като се добавя вода ако е необходимо.


Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.


Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

Течността се изсипва, месото се измива и се вари до омекване в чиста подсолена вода.


Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

вода и се варят на тих огън за час и половина.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Прибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.