Рецепти за варени свински ястия336 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 17 > >> |
Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата
Продукти:
|
Рецепта:Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън и останалите подправки. От тази смес се... |
Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зиматаСвинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила....След това бурканите се затварят и се варят 2 часа. |
Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зиматаСвинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и обезкостява....Варят се 2-3 часа, след което се изваждат и поставят с капачетата надолу. |
|
Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювечБобът се измива и заедно със свинските гърди се слага в тенджера под налягане и се залива с вода....Варят се 25-30 минути, след като тенджерата вдигне налягането....Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаЯстието се сервира с порции задушено месо и сос, варени картофи и свежа зеленчукова салата....Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено растително масло до златисто от всички страни. |
|
Домашна пача от свински крачета и ушиСвинските крака и уши се сваряват в подсолена вода до готовност, като малко преди да станат напълно готови, се добавя дафиновият лист....Месото се изважда, отцежда и се нарязва на дребни парченца, а бульонът, в който се е варило месото, се прецежда. |
|
Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланинаДобавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Варят се на тих огън до готовност. |
|
Варено печени свински джолани с кокал глазирани с мед, кетчуп и соев сос на фурнаСвинските джолани се измиват и се сваряват за един час....С нея се намазват сварените джолани и се прехвърлят в намазнена тавичка. |
|
Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурнаСвинските ребра се почистват много добре....Ястието се пече на 180 градуса около два часа. |
|
Самоковски свински друсан кебап със свинско месоСвинският кебап се сервира горещ и с гарнитура от варения ориз....Слагат се червеното вино, ситно нарязаните люти чушки, чубрицата, червеният пипер и ястието се посолява. |
|
Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесънПочистените крака, уши и опашки си заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване. |
|
Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря. |
Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под наляганеВсички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути. |
Лесни и вкусни варено печени свински джоланиСвинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа....Месото се вари, докато е почти готово, след което се прехвърля в тавичка. |
|
Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен оризСвинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз....След това се слагат нарязаните на ивички печени белени червени чушки, счуканият чесън, виното и солта, и ястието се поставя в йенска тенджера с похлупак. |
|
Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюреСлед това се добавя вода, колкото да покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на свинското....Ястието се вари до готовност, като от време на време се разбърква. |
|
Варени свински крачета и ушиСвинските крачета и ушите се измиват и се почистват добре....Поръсват се с черен пипер и се варят около 2 часа. |
Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофиКартофите се сваряват, обелват и настъргват на едро ренде... |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета. |
Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен оризЯстието се сервира, като върху канапе от сварен ориз се разположи месото и се залее с малко сос....Свинската плешка се измива и почиства от жилките и мазнините. |
|
| Страница 1 2 3 ... 17 Следваща Последна |
