Рецепти за варени свински ястия

394 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 20 > >>

Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)

Свинското филе се измива и се вари на слаб огън в зелевия сок.


Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Свинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути.

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Веднага щом езикът е сварен, докато е още горещ, се слага под студена вода, за да се обели по-лесно.

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Варени свински крачета в тенджера под налягане

Свинските крака се измиват и почистват добре....Варят се в тенджера под налягане заедно с корените, лука и подправките около 40 минути.


Варен свински език запечен с доматен сос на фурна

Свинският език се слага в тенджера под налягане и се наливат литър и половина вода....Добавят се черен пипер, дафинови листа и сол на вкус и се оставя да се вари....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.


Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Оризът се пуска в 100 мл вряща подсолена вода и се вари на бавен огън за около 20 минути....Свинското месо се смила в машинка или се накълцва на много ситно....Ястието се задушава за няколко минути.


Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Свинските ребра се поръсват със сол и черен пипер....Котлонът се намаля и маринатата се вари около пет минути.

Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандър

Варен бял боб (фасул) със свинско рагу

Поставя се на котлона и се вари на слаб огън за около два часа....В мазнината се добавя нарязаното на хапки свинско рагу....Накрая месото и бобът се смесват и ястието къкри още 30 минути на котлона.


Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Свинският черен дроб се попарва....Бурканите се затварят плътно с капачки и се варят около час и половина.

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

От свинската кайма се омесват малки кюфтенца....Супата се вари около 5–7 минути, докато месото и кюфтенцата се сготвят.

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Свинските джолани се измиват добре и се слагат в тенджера.


Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставички

Свинският бут се слага в тенджера заедно с дафинов лист, бахар, черен пипер и сухата люта чушка....Залива се със зелев сок и се оставя да се вари на умерен огън.


Варени свински уши в тенджера под налягане

Свинските уши се измиват добре и ако има нужда, се обгарят....Варят се на бавен огън около 2 часа.


Варено прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под налягане

Отгоре се нарежда нарязаното свинско месо....Ястието се полива с олио и 1 чаша вода.


Варени рула от свински гърди в зелев сок

Свинските гърди се разстилат и в средата се слага празът....Месото се завива на руло и се вари в зелевия сок.


Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Свинското шкембе се почиства добре и се накисва в оцет с малко сода....След това се измива и се слага да се вари.


Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Сместа се вари около 3 минути....Свинските ребра се измиват и се нарязват.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Варен ориз със свинско месо по пекински

Свинското месо се реже на кубчета и се сварява в малко вода, след което се оставя настрана....Накрая се изсипват яйцата и лукът и ястието се пържи, докато се сгъсти.


Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се слагат се слага разрязаният свински джолан....Когато капакът на тенджерата под налягане се освободи, си прибавят овкусеното зеле и дафиновите листа и ястието се готви още 40 минути.


Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Почистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Те се поставят в тенджера, заливат се с 400 мл вода и се варят на слаб огън до омекване на месото.

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 20 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.