Рецепти за белтъчни десерти

Панакота с крем сирене, бял шоколад и лимоново желе

Десертът се сервира обърнат в чиния.

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

Десертът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Лесни домашни канелени сладки с орехи и масло

Орехова торта с канела и глазура

Маслото, половината от пудрата захар, смлените орехи, брашното, канелата и белтъците, разбити на сняг, се разбъркват добре.

Домашни бонбони / топчета / трюфели от бисквити, масло и какао

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад

Пухкав канелен кекс с орехи, ябълки, кисело мляко и бакпулвер в кръгла форма

Лесни и вкусни коледни сладки с какао и захарна глазура

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

След това десертът се изважда и се полива с разтопен с малко масло натурален шоколад.

Топфенщрудел с ванилов крем

Белтъците се разбиват със захарта на твърд сняг в друга купа и внимателно се прибавят към разбитата плънка.

Кокосов сладкиш с шоколадова глазура

Маслото, половината от пудрата захар, кокосовите стърготини, брашното и белтъците, разбити на сняг, се разбъркват добре.

Плодова салата с диня и пъпеш

Смесват се и се разпределят в десертни купички.

Сабайон с бял шоколад и малини

В десертни купички се разпределят половината от измитите и подсушени малини, заливат се с крема и отново се поставят малини.

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

Накрая десертът се поръсва с натрошеното тесто.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Десертът се пече 10 минути на силен огън, а след това при умерена температура до готовност.

Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци

Разбърква се добре и полученият крем се изсипва в десертни чаши.

Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

С половината смес се залива предварително поставената в десертна чиния гофрета.

Печена изварена пасха

Жълтъците се отделят от белтъците и се претриват с половината от захарта.

Ванилов крем с карамелен загар

Десертът се пече на водна баня 15-20 мин.