Рецепти за традиционни печива

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Ястието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Вкусна и лесна бисквитена торта с домашен крем от кисело мляко банани

Запечен боб с наденица

Щом бобът започне на ври, намалете фурната до 150°С градуса и оставете ястието да се пече още около 25 минути.

Яхния от тиквички с ориз и домати на фурна

Ястието се поръсва с черен пипер и се пече в умерена фурна около половин час.

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна до омекване на зеленчуците - около час и половина.

Задушени зеленчуци (картофи, тиквички, чушки, лук, гъби) с пиле в гърне

Ястието се похлупва с капак и се пече около 2 часа на 180 градуса.

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

Свински кебап със сушени чушки в гювечета

Пече се в умерена фурна до готовност.

Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехи

Отделно във фурната се опичат зелените домати.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро.

Мармалад от шипки (шипков мармалад)

Пече се на умерен огън отново за два часа, като постепенно се разбърква, за да се сгъсти.

Лесно домашно сладко (мармалад) от дюли

Пече се в предварително загрята фурна, докато цялата течност се изпари и се получи гъста смес.

Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Карловска разядка със сирене, орехи и чесън

Сочни пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко

Вкусни пържени панирани пилешки крилца в корнфлейкс, брашно и галета

Лесни и бързи и пухкави кифлички за Великден от готово козуначено тесто с шоколад

Получените козуначени кифлички се завиват към върха, нареждат се в тавичка, и се пекат във фурна на 190 градуса до зачервяване, около 20 минути.

Мини кифлички с вода и суха мая и плънка от със сирене (без яйца и без мляко)

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Пече се в силна фурна за около час и преди да се разреже, се оставя за десетина минути да се охлади.

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън