Рецепти за традиционни печива

Пържени кюфтета на тиган

Домашен пухкав плетен козунак за Великден

Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъби

Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани

Прехвърля се в тавичка и се пече в умерена фурна, докато гювечът остане на мазнина.

Най-вкусната солена палачинкова торта с лютеница, майонеза, шунка, кашкавал и кисели краставички

Палачинките се пекат в подходящ тиган, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Палачинките се пекат на тиган с незалепващо покритие.

Бисквитена торта със сушени кайсии, бял шоколад и ром

Лесен постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз в тава на фурна

Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода и гювечът се слага да се пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Изпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи.

Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Пече се на грил фурна за 3-4 минути.

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Пълнените пържоли се намазват с 1 супена лъжица олио и се слагат да се пекат на скарата за по 3-4 минути от всяка страна.

Месник със свинско месо

Така приготвеният месник се пече в предварително загрята фурна.

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Пекат се за около 20-25 минути на фурна, докато водата се изпари.

Масленица - питка със сирене

Масленицата се пече в силна фурна.

Телешко бон филе с билки и масло на скара

Поставя върху загрята скара и се пече до готовност.

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.

Вкусни пухкави въздушни улични мекици със суха мая на тиган

Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Mаже се върху препечени филийки или цели хлебчета е много вкусно предложение за закуска или следобедно похапване.