Рецепти за десертни торти

Торта с блат от целувки (белтъци и захар на фурна) с ягоди и бита течна сладкарска сметана

Белтъци и захарта се разбиват до получаване на гъста смес...

Бисквитена торта с крем ванилия, обикновени и какаови бисквити и сладкарска сметана на топки

Кремовете ванилия се разбиват с прясното мляко до гладкост...

Шоколадово бисквитена торта със сирене маскарпоне, сметана и ягоди

Сметаната се разбива с миксер...

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Яйцата се разбиват, добавя се ванилията, захарта, солта и содата за хляб...

Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Тортата се декорира с цветни захарни сърчица или перлички или се поръсва с пресни плодове и листенца мента.

Български домашен чийзкейк от обикновени бисквити, сметана, крема сирене и сладко от къпини

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Първоначално тортата е създадена като десерт за по-бедната част на населението в Италия и се е приготвяла сезонно, най-често през зимните месеци, когато кестените са в своя пик.

Тиквен чийзкейк без печене с основа от джинджифилови бисквити

Притиска се към дъното, за да се получи равен блат / основа за десерта.

Чийзкейк с блат от бадеми и обикновени бисквити, бял шоколад, течна сметана, извара, пресни ягоди и бадеми (с желатин и подсладител, печен)

То се изсипва във форма за торта с подвижен ринг с диаметър 20 см, покрита с изрязан кръг хартия за печене.

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Сместа може да се използва и за направа на блат за торта.

Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов крем

Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягоди

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Слага се някаква тежест, например боб и кората за торта се пече около 20 минути....Десертът се пече около 40 минути в загрята фурна на 190 градуса, докато тартът придобие лек златист загар.

Швейцарско шоколадово руло - сладкиш със сметанов пълнеж, бял шоколад и шоколадова глазура

Готовият десерт се оставя в хладилник за минимум един час, най-добре за около осем часа, докато глазурата стегне.

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Десертът се сглобява, като във форма за торта се слага единият блат, сиропира се със сок от компот, намазва се с крем и се слагат втори блат.

Чийзкейк с орехи, течна сметана, сирене крема и мед

Те се изсипват във форма за торта с подвижен ринг и се притискат към дъното, докато се получи равномерно разпределен плътен блат.

Обърнат сладкиш със смокини

Подходяща форма за торта с падащо дъно се намазва с разтопено масло и се поръсва с кафява захар и канела.

Ванилово малиново руло със сметанов крем (сладкиш)

Извадете блата от фурната, разхлабете ръбовете с нож и внимателно обърнете тортата върху пергаментовата хартия.

Руло с бананов блат и крем от прясно мляко и ванилия