Рецепти за сладки сиропи

Безглутенови пържени бухти с ориз, прясно мляко, мая, мед, портокал и канела

Готовите оризови бухти се потапят в медения сироп.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Рачел от тиква с гасена вар и петмез, гроздова шира или мед в бурканчета за зимата

Когато сиропът се сгъсти може да се сложат и орехи или други ядки.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Гевречета / колачета за традиционна коледна трапеза (с мая)

След това се намазват със сироп, приготвен от 3 лъжици вода и 3 лъжици пудра захар.

Мариновани печени пилешки бутчета с мед, лимонов сок и соев сос на скара

Щрудел от кейково (кексово) тесто с ябълки, натрошени бисквити и канела

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

Салата хумус (пастет) с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, кимион и магданоз (без тахан)

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Бисквитена торта с какаови бисквити, цедено кисело мляко, пудра захар, сметана, стафиди, сладко от ягоди и шоколадови пръчици

Пълнени круши с козе сирене, орехи и мед печени на фурна

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене

Крушите, нарязани на тънки резени, се подреждат вертикално отгоре и се залива със сироп от компота.

Оризов пудниг с кафе, прясно мляко, сладкарска сметана, портокалови корички, ром и ванилия за десерт

Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)