Рецепти за захарни сладки

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Боршът се овкусява със сол, чесън и захар и се готви още няколко минути.

Лек лесен десерт от крем със сирене маскарпоне, кондензирано мляко, извара и малини

Половината от малините се смесват с пудрата захар и се намачкват нежно с вилица, но без да стават на пюре.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Овкусява се със сол, пипер, лют пипер и захар.

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

За целта мекото масло и захарта се разбиват с миксер.

Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галета

Те се поставят на подходяща покривка и се поръсват с настъргана тиква, захар, канела и олио.

Вкусни домашни мъфини / малки кексчета с череши в хартиени кошнички (формички)

Олиото, яйцето, захарта и киселото мляко се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес.

Домашна бишкотена торта с ванилов крем от мляко и сладкарска сметана декорирана с шоколадови пръчици

Ваниловият крем се приготвя като се разбият жълтъците, прясното мляко, сметаната, захарта, брашното и ванилията.

Здравословна салата със сурови броколи, стафиди и шунка

Отделно се приготвя сос - майонеза и ябълков оцет се подправят със захар и сол и се разбиват с кухненски робот.

Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

За целта прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и заедно с пудрата захар и ванилията се загрява на котлона.

Печени ябълки с орехи и стафиди

Пълнят се със смес от натрошени орехи, стафиди, кисанти в ром (около 15 минути), настъргана кора от лимон и пудра захар.

Плодова салата с цедено кисело мляко, праскови, черно грозде, кайсии, круши и ябълки за десерт

След това се разбива заедно с пудрата захар, ванилията и рома.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Пълнени тиквички по ориенталски с ориз и шам фъстък на фурна

В зехтина се запържват нарязаните глави лук, шам фъстъкът, бахарът, лъжичка захар, джодженът и измитият ориз.

Брюкселско руло с крем ванилия

Щом се охлади, се украсява с пудра захар, парченца плодове и останалия крем.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Яйцата се разбиват със захарта и коняка на пяна.

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Прибавят се киселото мляко, разбито със содата, солта, захарта и лимоновия сок и пак се разбива.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Маята се разтваря заедно със солта и захарта в малко топла вода или топло прясно мляко.

Пухкава сладка баница с ориз и сушени плодове - кайсии, стафиди

След това се налива млякото и се прибавят ванилията и захарта.

Домашна патешка плешка с карамелизиран лук върху хрупкав хляб

Кафявата захар, балсамовият оцет, сол и черен пипер се добавят и лукът се готви още 5 минути, докато се сгъсти и придобие консистенция на мармалад.

Свински ребра на грил с пикантен барбекю сос