Рецепти за пържени меса

2984 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 99 100 101 ... 150 > >>

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло.

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Между месото се нарязва на едри парчета лука....Запържват се ориза и булгура, прибавят се лука и дреболиите, подправките и 12 ч.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Прибавя се лукът, чесънът, розмаринът, мащерката и се запържва до омекване....Парчетата телешко месо се натриват със сол, черен пипер и брашно.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.


Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в малко зехтин, така че да придобие златист цвят.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Картофена супа със свински гърди

Лукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо.


Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Запържва се за кратко, поръсва се с червен пипер, налива се малко гореща вода и се задушава за около 5 минути.

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

В малко олио се запържва нарязаният на кубчета лук, докато стане златист на цвят.


Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Пърженото месо се прехвърля в глинен гювеч.


Печени свински котлети с мляко на фурна

Пълнените котлети се изпържват в маслото и олиото.


Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

За целта лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното олио, заедно със счукания чесън.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Пържат се, докато оризът стане прозрачен....По този начин месото се гланцира и придобива страхотна и апетитна коричка.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

След това към тях се добавят дробчетата и се запържват леко от всички страни, докато променят цвета си.

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

Спагети със заешко рагу

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....В тенджера се запържват ситно нарязан лук, чесън и морков.

Спагети със заешко рагу

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Беконът се нарязва на малки парчета и се за запържва в зехтин за няколко минути.

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Мини кишчета от бутер тест с шунка, сирене чедър и хрупкав бекон

Беконът се изпържва в сух тиган до хрупкавост, оставя се да се охлади и се натрошава.

Мини кишчета от бутер тест с шунка, сирене чедър и хрупкав бекон

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Към лука и чесъна се добавя телешката кайма и се разбърква, докато месото се запържи и стане кафяво.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Запечен карфиол с пилешко филе, зеленчуци и кашкавал на фурна

Лукът и чесънът се запържват в нагрят зехтин до омекване.

Запечен карфиол с пилешко филе, зеленчуци и кашкавал на фурна

Пилешко биряни с яйце

Прибавят се останалите цели подправки и ситно нарязаният лук, които се запържват до златисто....След това се добавя маринованото пилешко месо и се готви на средна температура, докато месото омекне и се отдели мазнина.

Пилешко биряни с яйце

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 99 100 101 ... 150 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.