Рецепти за риба с подправки

Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копър

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Сосът се подправя с лимонов сок, зехтин и при непрекъснато бъркане, се добавя олио.

Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Рибата се измива, почиства и нарязва на парчета с размер, подходящ за панировка.

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

От изброените продукти се прави пълнежа за доматите, овкусява се с подправките.

Салата с рулца от раци, ориз басмати, ябълка, варени яйца, царевица и майонеза

Подправя със сол и черен пипер.

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара

Хрупкави замразени калмари в млечен майонезен сос

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Пикантни калмари с плънка от варени яйца, галета, мляко и магданоз запечени с масло на фурна

Приготвя се плънка, като яйцата се режат на ситно, добавят се галетата, нарязаният на ситно магданоз, млякото, зехтинът и подправките.

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Печен костур с лимон, зехтин и галета на фурна

Рибата се почиства.

Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Добавят се нарязаните калмари, подправят се със сол и черен пипер и се задушават под капак за около 5-6 минути.

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Песто с мента, розмарин и бадеми

Този вариант на песто е изключително свеж, подходящ за салати, риба и като сос към спагети.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.