Рецепти за ястия с пълнеж

Коледни тарталети с пилешко филе и грозде

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква, докато се получи плътен и кремообразен пълнеж.

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Тестото се затваря внимателно около пълнежа и се оформя гладка кръгла топка.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

В центъра на всяко топче се поставя около половин чаена лъжичка от охладеното ананасово сладко, след което тестото се затваря около пълнежа и се оформя гладка топка.

Класическа бразилска памона (десерт завит в царевични листа)

Памоните се завиват внимателно и се завързват с връвчица или тънка лента от царевичен лист, за да не изтича пълнежът.

Британски свински пай

Капакът се поставя върху пълнежа и краищата се защипват.

Запечени тортили флейти с пиле, крема сирене и сирене чедър на фурна

Разбърква се добре и пълнежът се разпределя върху тортилите.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Летен кайсиев тарт

Козуначени сладки със стафиди за Великден

Пълнежът също се разделя на четири равни части.

Козуначени коминчета за Великден

След това може да ги сервирате с различен пълнеж по избор - ванилов крем, може да добавите течен шоколад, различни видове ядки, стафиди или каквото пожелаете.

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

По една лъжица от пълнежа се разпределя във всеки квадрат.

Сладки тарталети с лимонов крем и малини

Пълнежът се оставя леко да се охлади, след което се разпределя в кошничките за тарталети.

Лимонов меренг пай

Пълнежът се оставя да се охлади за около 30 минути, като на всеки 10 минути се разбърква внимателно.

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

В центъра на всяка тортила се слага по около половин чаша от пълнежа.

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Пълнежът се оставя да покъкри няколко минути, докато течността се редуцира.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

Залива се със зехтин или олио, който да стига около 1-2 пръста над пълнежа в буркана.

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

Великденски усукан козунак Кръфин

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Потопете едната страна на тортила в малко от соса, напълнете я с няколко лъжици пълнеж и след това я навийте на руло и я поставете с шевовете надолу в съда.