Рецепти за студени зеленчукови ястия1049 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 ... 53 > >> |
Зимна салата с маринована херинга, червен фасул, моркови и замразен грахЧервеният фасул се сварява до омекване, след което водата се отцежда и фасулът се оставя да изстине....Зеленчуците се разбъркват добре. |
Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювечГювечът се похлупва с капака и се поставя в студена фурна....В края на готвенето гювечът се отхлупва и ястието се пече около 15 -20 минути до получаването на приятен загар. |
Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювечПочистените и измити в студена течаща вода дреболии се нарязват на дребни парченца. |
Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело млякостудена вода, посоляват се и се сваряват на умерен огън. |
Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурнаСлед това се прехвърлят в ледено студена вода, за да запазят свежия си цвят и да се спре топлинния процес....Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути. |
Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под наляганеБульонът трябва да е на стайна температура, ако е прекалено горещ се разрежда с малко студена вода. |
Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданозСлед това патладжанът се изплаква със студена вода, вземат се две-три ленти, навиват се на руло и внимателно се изстискват от водата. |
Кебап от овче месо с пресен лук в гърнеСлага се в студена фурна. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекОставят се на студено 20 минути. |
Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)Като изстинат се нареждат в буркана, като между редовете се слага от доматеното пюре. |
Пълнени домати с месен пълнеж от пастърма, кисели краставички и майонезаВеднага след това се прехвърлят в купа с ледено студена вода за няколко секунди. |
Салата от червено цвекло, грейпфрут и ябълка с ретро горчицаСлед като изстине, се нарязва на по-дребни парчета и се смесва с нарязаната ябълка. |
Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданозстудена подсолена вода и се вари в продължение на 20 минути, заедно с нарязания лук. |
Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюреОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда. |
Клин чорба с праз лук по берковскиПразът се нарязва на ситно и се разбърква с предварително размитото в студена вода брашно и с олиото. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаСместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана. |
|
Печено пълнено прасенце с кисело зелеПочистеното и измито в студена течаща вода прасенце се натърква отвън c мас и се поръсва със сол и червен пипер. |
Вегетарианска супа от целина с ориз и кашкавалЦелината се обелва, всяка глава се разрязва на четири парчета и се залива със студена вода. |
Намачкани варени картофи с кейл и чесънКартофите се нарязват на кубчета, заливат се със студена вода, прибавят се 1 ч. |
Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушкиГотовата смес се изсипва във формата за печене и се поставя в студена фурна. |
|
| Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 53 Следваща Последна |