Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 111 > >>

Постни сарми от листа от лапад с ориз, лук и джинджифил варени в тенджера

Отцеждат се и се изплакват със студена вода, след което се пълнят с оризовата смес.


Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Поставя се в студена фурна, температурата се включва и яхнията се готви, докато агнешкото месо стане крехко и се дели.


Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

След още 2-3 минути се сваля от огъня и се оставят да изстине.


Печено постно зеле с домати и подправки (копър, чесън, дафинов лист) на фурна

След това ястието се премества в тавичка и се поставя в умерена фурна да се пече до готовност....Вкусно е както горещо, така и студено.


Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз

Щом изстине се обелва и нарязва на малки кубчета.


Овчарски гювечета с пресни чушки, лук, домати, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Зеленчуците се разпределя в гювечета и се поръсват с натрошено сирене....Гювечетата се слагат в студена фурна и се запичат за около 10-15 минути при 180 градуса.


Пилешка кавърма с филе, печени червени чушки (пипер), лук и червено вино в глинени гювечета

Слагат се в студена фурна и се пекат за около час на 180 градуса.


Пилешка супа с ориз и лимонов сок

В тенджера със студена вода се поставя измитото и почистено пиле, заедно с дреболиите от него и се вари на слаб огън.


Домашен пастет / разадка със яйца, извара, тиквички, чесън и горчица

След 5 минути се поставят в студена вода, за да се спре термичната обработка и за да се обелят по-лесно.


Лятна салата с паста, чери домати, маслини, краставици, пресен лук и босилек

Отцежда се и се измива със студена течаща вода.


Агнешка чорба по добруджански със застройка от яйца и лимон

Почистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на парченца, залива се със студена вода е се вари на слаб огън, като се отпенва и след това посолява.


Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Телешкият мозък се накисва за един час в студена вода, след което ципата се обелва.

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Разбърква се и се сваля от котлона да изстине.


Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Обелват се и щом изстинат, се настъргват на едро.


Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Свинското месо се обезкостява, почиства се и се измива под студена течаща вода....Готовите палчинки се намазват с масло и в тях се увива сместа от месото, зеленчуците, наденицата и подправките.


Боб по овчарски на фурна

Бобът се кисне за една нощ в студена вода.


Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурна

Тиквичката се измива, настъргва и изстисква от излишната течност.


Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук

Киселите краставички, беконът и червеният лук се нарязват и се смесват с изстудената леща.


Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода....Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.