Домашен пастет / разадка със яйца, извара, тиквички, чесън и горчица
Продукти:
Рецепта:Яйцата се сваряват, докато станат рохки (4-5 минути). След 5 минути се поставят в студена вода, за да се спре термичната обработка и за да се обелят по-лесно. През това време тиквичката се рендосва и изстисква от излишната течност. Сварените и обелени яйца, заедно с изварата, рендосаната тиквича, олиото, черният пипер, горчицата, счукания чесън и солта се разбиват в блендер. Полученият пастет се разбърква. Mаже се върху препечени филийки или цели хлебчета. |
Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини 
Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук 
Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър 
Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи 
Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън 
Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип) 
Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови 
Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара 
Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка