Рецепти за сладки млечни ястия

Македонски кифли със сирене

Маята се разтваря в прясното мляко заедно със захарта и 2 лъжици брашно.

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Сухата мая се разбърква в малко затоплено прясно мляко заедно с 1 лъжица захар.

Козуначени кифлички с локум

Прясната мая се разтваря в затопленото прясно мляко с една лъжица захар.

Шоколадов чиа капучино пудинг с лешников тахан

Налива се прясното мляко и сместа отново се разбърква.

Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс

Изварата, яйцата, прясното мляко, ванилията, захарта и 1 щипка сол се разбиват.

Домашни козуначени кифли със сладко от сини сливи

Маята се размива с хладко мляко.

Дребни сладки с фъстъчено масло и желе (сладко от боровинки)

Бялата и кафявата захар се смесват...

Ванилови мъфини с ябълки и орехи

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавят обелените и нарязани на ситни кубчета сладки ябълки, а също и счуканите орехи, и всичко се разбърква.

Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене

Прясното мляко, яйцата, 1 щипка захар и 1 щипка сол се разбиват.

Фламандски гофрети с мая

Маята се разтваря в малко от топлото прясно мляко.

Домашна месена торта с крем ванилия

Към брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца.

Сметанови сухи пасти със сладко от малини

Добавят се олиото, киселото мляко със содата бикарбонат, ванилията и брашното.

Содени пърленки (хлебчета) с чесън и магданоз

В киселото мляко се разтваря 1 щипка сода бикарбонат.

Милинки със сирене и галета

Прясното мляко леко се затопля и в него се разтварят маята и захарта и се оставя настрана за 10 минути.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Бързи шприцовани дребни сладки с марципан, брашно, захар и белтъци печени на фурна

Върху хартия за печене се шприцоват сладки и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути.

Обърнат меден сладкиш с пъпеш и стафиди

Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко и бакпулвера.

Сладки картофени кнедли с кайсии за десерт

Картофите се сваряват и се настъргват...

Мъфини с настъргани тиква и ябълки, заквасена сметана и канела

Яйцето се разбува със захарта, а след това се добавя киселото мляко и заквасената сметана.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Елдата се сварява предварително и заедно с бадемовото мляко, настърганите моркови и тиква се добавят към сместа.