Рецепти за тиган ястия

2579 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 126 127 128 129 > >>

Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сирене

Чушките се изпичат повторно на оребрен тиган или на плоча и се подправят със сол и зехтин.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

В тигана с мазнината се сипва бульона и виното и се кипва.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Олиото се загрява в дълбок тиган до 190 градуса.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло.


Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашно

Брашното се изпича на сух тиган, размива се с малко вода и се прибавя към лука.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

В тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган.


Пържени кюфтета от хайвер, яйца и брашно

Олио се сгорещява в тиган и с помощта на лъжица се слагат топчета от сместа.


Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

В тиган се сгорещява олио и с помощта на лъжица се слага от сместа.


Печени сладки картофи с босилеково песто и авокадо на фурна

Тиквените семки се запичат на сух тиган.


Боб яхния с бял боб, лук, морков, доматено пюре и запръжка от брашно и червен пипер

Олио се загрява в тиган и се слагат 2 лъжици червен пипер, като се разбъркват непрекъснато.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане.


Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Оформят се малки кюфтенца и се изпържва в тиган с малко олио.


Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Меджувременно в тиган се запържват нарязаният на ситно лук и счуканият чесън.


Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Малко преди да е готова, в тиган се запържва брашното в малко олио.


Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонеза

В намаслен тиган се изпържват омлетите по 2 минути от двете страни и се оставят да се охладят.


Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда.


Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Пържат се в загрят тиган с мазнина от двете страни до златисто.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Отстранява се и се слага в тава за печене, а в тигана на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и бекон.


Мароканска супа от моркови с кимион

Кимионът се запича на сух тиган и се счуква в хаванче заедно с бахара.


Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скара

В тиган се запържват в олио ситно нарязаните лук, чесън, чушки, гъби и нарязаната вътрешна част на патладжаните.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 126 127 128 129 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.