Рецепти за печено птиче

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Пилешкото филе се посолява и се пече намазнен тиган за по около 3 минути на страна.

Рулца от бутер тесто (бутерки) с пилешко филе и сушени домати

Намазват се с разбит жълтък и се пекат във фурна на умерена температура до златист загар.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Първоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Ястието се покрива с останалите кори и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Пече се във фурна на умерена температура до златист загар.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Изпичат се от двете страни до готовност на загрят грил тиган.

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

След това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу.

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Ястието се поръсват с настърган кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Пекат се около 1 час на 200 градуса.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса.

Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Хрупкави панирани пилешки крилца кентъки с майонеза и корнфлейкс на фурна

Нареждат се в тава върху хартия за печене.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече на умерена температура около два часа.

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Изпичат се до златисто.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Филетата се пекат около един час във фурна на 200 градуса.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

Тутманикът се пече във фурна на 200 градуса до готовност.