Рецепти за хлебни печива

Персийски тутманик

Пече се в умерено загрята фурна до златистокафяво.

Великденска баница с коприва, ориз и извара

Баницата се намазва с масло и пече в загрята фурна на умерена температура на горен реотан.

Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко (със сода)

Фокача с брашно от нахут и маслини

Фокачата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Катми без мая с вода, брашно и масло

Пече се, докато започнат да се появяват кафяви мехурчета по тестото.

Баница от домашна юфка, яйца, масло, сирене, кисело мляко и газирана вода

Баницата се пече в умерено загрята фурна, докато се зачерви отгоре.

Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)

Ястието се оставя да се пече в предварително загрята на умерена температура фурна.

Лесен мързелив тутманик по тракийски от готово тесто за хляб със сирене и яйца

Тутманикът се пече в умерена фурна до зачервяване.

Бързи домашни соленки от брашно, яйца, краве масло, кашкавал и кисело мляко с ким

Соленките се прехвърлят в тава и се намазват с разбитото яйце, след което се поръсват с ким и се пекат в средата на предварително загрята до 180 градуса фурна за 12-15 минути.

Дърпана баница с готово тесто със сирене

Баницата се пече в умерена фурна около 40 минути.

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Козуначена питка за Великден

Месник със свинско месо

Така приготвеният месник се пече в предварително загрята фурна.

Масленица - питка със сирене

Масленицата се пече в силна фурна.

Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Пече се на умерена фурна 35-40 минути, докато тестото е готово и хрупкаво.

Гевречета

Пърженки със захар и сирене

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Панирани и пържени гъби печурки (шампиньон)

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Печем около 30 минути в загрята до 190 градуса фурна, докато се зачерви.