Новогодишна пита с пара (содена питка с кисело мляко и сирене)

Продукти:

за порции
  • 1 кг брашно
  • 1/2 кг кисело мляко
  • 150 г сирене
  • 25 г масло
  • 2 яйца
  • 1 жълтък
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. сол

Рецепта:

Брашното се пресява два пъти и в него се оформя кладенче. В кладенчето се изсипват солта и содата, разбъркват се с киселото мляко, разбитите яйца и натрошеното сирене.

Омесва се меко тесто, в което се поставя една старателно измита монета.

Тестото се разплесква с помощта на маслото и се поставя в намазана с масло тавичка. Отгоре питата се намазва с разбития в малко студена вода жълтък. Пече се в умерена фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Новогодишна пита с пара (содена питка с кисело мляко и сирене)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

149 г
Калории 393 кал20%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г14%
Мазнини8г 19%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.87г
Омега 30.01г
Въглехидрати 66г69%
Фибри2.3г
Нишесте
Захари
Холестерол70мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А57мкг6%
B1 (Тиамин)0.091мг8%
B2 (Рибофлавин)0.213мг16%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0.8мг16%
B6 (Пиродоксин)0.09мг7%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C0мг0%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.25мг2%
K (Менадион)0.74мкг1%
Витамин Холин35.69мг6%
Калций130мг13%
Фосфор182мг26%
Желязо1.06мг9%
Натрий510мг34%
Магнезий25мг6%
Цинк1.32мг12%
Мед0.121мг13%
Манган0.577мг25%
Селен34мкг62%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 393 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:43ч

Ходене

1:43ч

Секс

4:39ч

Отдих

6:43ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.