Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче. Счукват се 2 яйца и белтъкът на третото яйце и се добавят олио, ракия, оцет, захар и сол.

Маята се разтваря в малко топла вода заедно с една лъжица захар и една лъжица брашно. След това се добавя към сместа и се налива останалата вода. Оставя се да престои за около 5 минути.

Готовото тесто се разделя на 12 парчета и всяка се разточва. Парчетата тесто се намазват с олио и се поръсва с натрошено сирене. Навиват се и се връзват на възелчета.

Така се оформя питката в намазнена тава. Намазва се с разбития жълтък и се поръсват със сусам. Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

214 г
Калории 577 кал29%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г14%
Мазнини10г 17%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.11г
Омега 30.01г
Въглехидрати 99г71%
Фибри3.9г
Нишесте
Захари
Холестерол92мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А54мкг6%
B1 (Тиамин)0.21мг18%
B2 (Рибофлавин)0.462мг36%
B3 (Ниацианамид)2.65мг17%
B5 (Пантенол)1.28мг26%
B6 (Пиродоксин)0.184мг14%
B9 (Фолиева киселина)90мкг23%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C0мг0%
D0.3мкг1%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)0.98мкг1%
Витамин Холин47.76мг9%
Калций153мг15%
Фосфор270мг39%
Желязо2.17мг18%
Натрий1177мг78%
Магнезий36мг9%
Цинк1.92мг17%
Мед0.194мг22%
Манган0.88мг38%
Селен51.8мкг94%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 577 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:16ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:32ч

Ходене

2:32ч

Сек*

6:49ч

Отдих

9:51ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.