Рецепти за ястия с подправки

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Домашният пастет се приготвя като маслото се разтопява в тиган и към него собавя ситно нарязаният лук шалот ...

Домашен пастет от патешки дробчета

Патешката мас се слага в горещ тиган и се разтопява...

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Стафидите се накисват във вряла вода, докато омекнат...

Марината за свински вратни пържоли с лук и чубрица

Лукът се нарязва на ситно...

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Печен шаран на котлети (шайби) с ориз, орехи и стафиди в глинен гювеч / гърне на фурна

Шаранът се измива и почиства старателно от люспите и вътрешностите...

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

Коричките на хляба се отстраняват и той се накисва в прясното мляко ...

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера...

Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Пилешките бутчета се сваряват до пълна готовност, а полученият бульон се прецежда и запазва...

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Понякога нещо малко и вкусно може да ви пренесе къде ли не по света! Тази бърза рецепта за домашна майонеза с босилек носи аромата на приключения и пътешествия...

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и бекон

За да се приготви този вкусен гъбен пирог с бекон, най-напред брашното се пресява, а твърдото масло се нарязва на парченца...

Вкусни пилешки шишчета печени на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Тиквичката се нарязва на колелца, а чери доматите и гъбите се измиват старателно и се подсушават...

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Най-напред оризът се сварява до готовност в подсолената вода ...

Пълнени печени цели картофи с гъби кралска печурка, пресен лук, масло и бекон на фурна

Картофите се измиват много старателно и се поставят в намаслена тава цели и без да се белят...

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

Пастата се пуска във вряща подсолена вода и се вари до готовност...