Рецепти за ястия с подправки

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Фурната се загрява до 190 градуса...

Панирана бяла риба по холандски

Панирана пикантна риба херинга

Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио...

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Картофена чорба с киселец на баба

Картофите се почистват и нарязват на парченца, морковите - също...

Гъбена чорба с печурки, моркови, течна сметана и пресен лук

Печурките се почистват и нарязват на парченца, морковите също, а лукът - на ситно...

Спаначена запеканка (руло) с извара и яйца на фурна

Спаначените листа се разделят на две части...

Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Соевият сос и захарта се разбъркват, докато захарта се разтопи...

Салата от бланширан карфиол с червени чушки, стафиди, кашу и сусам

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Вкусни печени пилешки воденички на фурна с картофи

Пилешките воденички, след като се почистят и измият, се сваряват в подсолена вода...

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода...

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Картофите се обелват и сваряват до готовност с лука, наденицата и чесъна, като се подправят със сол и 2-3 с...

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Пилето се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните на шайби морков и целина...

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза