Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Лукът (2 глави), чесънът (2 стръкчета), спанакът (1 кг), дивесилът (5 листа) се нарязват на ситно и се задушават в нагорещеното олио. Щом омекнат, се прибавя оризът (1 ч.ч.) и се разбърква. Налива се вода (2 ч.ч.) и се оставя да ври, докато течността се изпари. Оризово-спаначената смес се изсипва в тава и се заглажда. Яйцата (4 бр) се разбиват и смесват с прясното мляко (1/2 л.). С тази смес се залива мусаката и се пече до пълна готовност в предварително загрята фурна. |
Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка) 
Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна 
Вкусни варени картофи със спанак, лук и чесън 
Спаначени гнезда с ориз на фурна 
Задушен спанак със сирене пармезан под капак 
Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка 
Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна 
Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук 
Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене 