Постна мусака от тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко печена на фурна
Продукти:
Рецепта:Лукът се нарязва ситно и се задушава. Добавят се нарязаните на кубчета тиквички и зеленчуците се задушават 5 минути. След това се слага оризът и се налива доматеният сок. Съдът се оставя на котлона, докато оризът поеме течността. Поръсва се с червен пипер и се прехвърля в подходяща тава. Наливат се три чаши гореща вода. Ястието се поръсва с червен пипер за черен пипер, копър и сол на вкус. Пече се в загрята на 200 градуса фурна. През това време се приготвя заливка като яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното до еднородна смес. Когато оризът е почти готов, заливката се разпределя върху мусаката и ястието се допича до златист загар. |
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна 
Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна 
Постна мусака от ориз и коприва със заливка 
Вкусна постна мусака с ориз, коприва, яйца, пресен зелен лук и чесън и прясно мляко в тава на фурна 
Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна 