Пържено пиле със зеленчуци по корейски

1 човек сготви това

Пържено пиле със зеленчуци по корейски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг пилешко филе
  • 250 г грах
  • 1 червена чушка
  • 1/2 к.ч. олио
  • 50 г пшеничено нишесте
  • 2 с.л. соев сос
  • 1 с.л. захар
  • сол
  • 3 стръкчета копър
  • 1 с.л. сусам
  • 2 с.л. кедрови ядки
  • 1 морков
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.ч. бяло вино

Рецепта:

Соевият сос (2 с.л.) и захарта (1 с.л.) се разбъркват, докато захарта се разтопи. С тази смес се залива месото (1/2 кг), нарязано на ивици, и се оставя да престои 20 минути. След това парченцата пилешко се овалват в пшенично нишесте и се изпържват в горещото олио.

Щом омекнат, се заливат с бялото вино (1 ч.ч.) и се оставят да поврят 3 минути. Прибавят се грахът (250 г), който е предварително сварен, счуканият чесън (2 скилидки), нарязаните на тънки ивици моркови (1 бр) и червена чушка (1 бр), кедровите ядки (2 с.л.), сусамът (1 с.л.), солта.

След още 3 минути ястието се снема от котлона. Прибавя се копърът (3 стръкчета), нарязан на ситно и се разбърква. Ястието се поднася заедно с варен ориз (в отделна чашка).

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Подобни рецепти на Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Рецепта Яхния от пилешко месо и грах Яхния от пилешко месо и грах Рецепта Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана Рецепта Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре
Рецепта Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос Рецепта Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара Рецепта Пилешка яхния с грах, моркови и картофи Пилешка яхния с грах, моркови и картофи
Рецепта Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер Рецепта Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз Рецепта Пиле на тиган с лук, соев сос и горчица Пиле на тиган с лук, соев сос и горчица

Коментирайте първи рецептата Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

333 г
Калории 435 кал22%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г32%
Мазнини17г 38%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.62г
Омега 30.07г
Въглехидрати 30г32%
Фибри4.9г
Нишесте
Захари
Холестерол81мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А148мкг16%
B1 (Тиамин)0.221мг18%
B2 (Рибофлавин)0.251мг19%
B3 (Ниацианамид)8.81мг55%
B5 (Пантенол)1.46мг29%
B6 (Пиродоксин)0.572мг44%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C38мг42%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)27.22мкг23%
Витамин Холин28.68мг5%
Калций62мг6%
Фосфор322мг46%
Желязо3.34мг28%
Натрий278мг19%
Магнезий72мг18%
Цинк2.74мг25%
Мед0.327мг36%
Манган1.013мг44%
Селен24.5мкг45%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 435 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:50ч

Ски

0:57ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:13ч

Велоергометър

1:20ч

Каланетика

1:29ч

Пазаруване

1:54ч

Ходене

1:54ч

Секс

5:08ч

Отдих

7:26ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.