Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1639 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 79 80 81 82 > >>

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Запържва се в загрята мазнина и се овкусява със сол....Ястието се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна за около 15 минути.


Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

Пържат се от двете страни до златисто в загрята мазнина на средна температура.


Чорба от пилешки дробчета

В тенджера се запържва брашното....Овкусява се със сол и пипер и се сервира с препечени филийки.


Лесни и бързи гювечета с гъби печурки, яйца и сметана

Гъбите се разполовяват и се запържват в тиган в масло, заедно с мащерката....Гювечетата се прехвърлят във фурна и се пекат 10-12 минути.


Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Приготвя се сос бешамел, като за целта брашното се запържва в маслото на умерен огън....С готовия сос бешамел се заливат солените палачинки, слагат да се пекат в предварително загрята фурна за около 20 минути.


Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиган

Пържат се до зачервяване.


Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Празът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина....Отделят се 2 кори и останалите се изпичат, като след това се завива с кърпа.


Лесна солена баница с готови кори, кайма и лук

Заедно се запържват в олиото....Пече се в умерена фурна до златисто.


Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Свинските котлети се овалват в галета, после в разбитото яйце и се запържват в сгорещена мазнина.


Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Хлябът се пържи до златисто, посипва се с пипер и се изважда от тигана.


Задушена риба лефер с гъби и маслини

Пържат се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване.


Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Хлябът се нарязва на малки кубчета и се запържва в олиото с малко сол.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

След това се пускат в горещото олио и се пържат, докато получат златиста коричка от всички страни.

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно мляко

В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържва лукът до позлатяване....Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Лучен пирог със сирене, яйца, сметана и прясно мляко

Пирог с праз лук, шунка и яйца

В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване....Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Пирог с праз лук, шунка и яйца

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Подсушава се, потапя се последователно в смес от галета и брашно, разбито яйце, пак в галета и брашно и се пържи в горещо олио до златисто.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Каймата се запържва в тиган, докато се позлати и се отдели на трохи....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Спанакът се сварява и се нарязва на ситно, изпържва се в зехтин с лист салвия за 2-3 минути, посолява се и се охлажда....Намазва се форма за печене с масло и в нея се изсипва половината бешамел.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Салата от пълнени домати с козе сирене

Овалват се в галета и се пържат за кратко в нагорещена мазнина.

Салата от пълнени домати с козе сирене

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Всичко се разбърква много добре и се запържва за няколко минути.

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 79 80 81 82 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.