Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

1 човек сготви това

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бешамелът (1/2 л.) леко се охлажда и се изсипва в купа. Добавят се 40 г пармезан и се разбърква. Спанакът (250 г) се сварява и се нарязва на ситно, изпържва се в зехтин с лист салвия за 2-3 минути, посолява се и се охлажда. В купата се добавят сиренето рикота (300 г), останалият пармезан, спанакът и малко индийско орехче. Разбърква се. С приготвения пълнеж се напълват канелоните. Намазва се форма за печене с масло и в нея се изсипва половината бешамел. Нареждат се канелоните и се заливат с останалия бешамел. Може да се поръсят с пармезан и се пекат 25 минути при 220 градуса, докато се зачервят.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

223 г
Калории 497 кал25%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини24г20%
Мазнини22г 40%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.47г
Омега 30.02г
Въглехидрати 52г42%
Фибри3.2г
Нишесте39г
Захари
Холестерол54мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А396мкг44%
B1 (Тиамин)0.088мг7%
B2 (Рибофлавин)0.318мг24%
B3 (Ниацианамид)1.32мг8%
B5 (Пантенол)0.54мг11%
B6 (Пиродоксин)0.204мг16%
B9 (Фолиева киселина)99мкг25%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C12мг13%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)2.32мг15%
K (Менадион)306.14мкг255%
Витамин Холин23.88мг4%
Калций404мг40%
Фосфор339мг48%
Желязо2.78мг23%
Натрий355мг24%
Магнезий90мг23%
Цинк2.36мг21%
Мед0.249мг28%
Манган1.002мг44%
Селен53.8мкг98%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 497 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:57ч

Ски

1:05ч

Танци

1:16ч

Плуване

1:16ч

Фитнес

1:23ч

Велоергометър

1:31ч

Каланетика

1:41ч

Пазаруване

2:11ч

Ходене

2:11ч

Сек*

5:52ч

Отдих

8:29ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.