Рецепти за плодово-зеленчукови сосове

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

За соса – в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

За да се приготви сосът, в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Кремообразна унгарска гъбена супа

Добавете пилешкия бульон, копъра, мащерката, червения пипер и соевия сос.

Пъстра здравословна салата от тиквички, моркови и нахут със сладко-кисел дресинг

Пикантни панирани пилешки хапки с ананас и чушки по китайски

След няколко минути пилето се връща в тигана и се залива с чили сос.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

Салатата се полива със соса и се разбърква добре.

Салата тартар със сьомга филе и авокадо

Добавят се малко зехтин и соев сос на вкус.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Когато сосът заври, се връща телешкото месо.

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Приготвя се сосът, като манатарките се нарязват на дребно.

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Най-напред се приготвя лимоновият сос.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Поднасят се с млечен сос.

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Бобът се смесва с каймата, зеленчуковата смес с бекона, нарязаните на кубчета домати, пилешки бульон, доматено пюре и една чаша вода.

Сочна царевица на скара с ароматно чесново масло

Сосът се разбърква добре и се прибавят сок от лайм и чили сос.

Сочни мариновани пилешки бутчета с кускус и лимон

В купа се смесват зехтин, червен пипер, соев сос, куркума и сол на вкус.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Готовото пиле се нарязва на порции и се сервира с резени портокал и се полива с образувалия се сос.

Салата с риба тон, ябълка и доматено пюре в листа маруля

Рибата тон от консервата се разбърква с половината сос от консервата и доматеното пюре.

Суши с пушена сьомга, авокадо и сирене Филаделфия

Сушито се нарязва и се поднася със соев сос, уасаби и джинджифил.

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Каймата се смесва с киселите краставички и лукът и се добавят един жълтък, горчицата, каперси, сос Уорчестър, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.