Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 70-80 минути.

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 60 минути.

Бутер банички с крема сирене и гъби

Бутер баничките се подреждат в тава, предварително намазана с олио и се пекат до пълна готовност, за около 25-30 минути.

Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър

Солените мъфини с тиквички се пекат на 180 градуса за около 20-25 минути.

Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница

С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.

Цитрусово пиле с портокал, лимон, балсамов оцет и розмарин на грил

От маринатата се заделят 50 мл за заливане при печенето, а в останалата част се накисва пилето за поне един час.

Пържени пилешки крилца без мазнина с хрупкава коричка и билки в AirFryer

Не са сухи, а сочни отвътре, а коричката им, заради технологията на изпичане, остава хрупкава.

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Може да се консумира и с препечени филийки.

Пържени кюфтета на тиган

Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

Пече се до готовност.

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Лесна солена палачинкова торта с бекон и топено сирене

От него в подходящ тиган се изпичат палачинки, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Пълнените пържоли се намазват с 1 супена лъжица олио и се слагат да се пекат на скарата за по 3-4 минути от всяка страна.

Телешко бон филе с билки и масло на скара

Поставя върху загрята скара и се пече до готовност.