Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Свинско на фурна с праз лук

Пече се за 40 минути на 180 градуса, после се маха фолиото и се допича за още 5-10 минути, докато течността от праза се изпари и месото придобие загар.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Пекат се 40-60 минути, докато картофите омекнат, а после се маха алуминиевото фолио, поръсва се останалата част от настъргания кашкавал и се дозапича за около 10-15 минути, докато се получи кафеникава коричка.

Патладжан на фурна с домати

Патладжаните с домати се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за 10-15 минути.

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Средиземноморски пълнозърнест хляб с бяло и ръжено брашно, сирене и маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Шведски ръжен пълнозърнест хляб с меласа, моркови и прясно мляко (със суха мая)

Вита баница със свинско месо и кисело зеле

Баницата се пече около час при температура 180 градуса.

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

След това филето се отцежда от маринатата и се изпича в горещ тиган от двете страни до готовност.

Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Посоляват се на вкус и се пекат на загрята фурна около 40 минути.

Лесна вечеря с картофи, сирене и маслини

Поръсват се със сол и червен пипер и се пекат в силна фурна до пълна готовност.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Свежа зелена салата с хамон (или прошуто), орехи и маслини

Овкусява се със зехтин, лимонов сок и сол и се поръсва с накъсани парченца хамон (испанска шунка), колелца зелени маслини и печени орехи.

Зелена салата с кашу и нар

Всяка порция се поръсва с печено кашу и зрънца от нар.

Зелена салата с орехи, авокадо и синьо сирене

Разбъркват се старателно и се поръсват с препечени орехи и парченца синьо сирене.

Сандвич с пълнозърнеста питка, кисели краставички и пуешко филе