Рецепти за малки солени печива

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 49 > >>

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Карфиолът се слага в кръгла огнеупорна тава и се сипва внимателно между розичките по-малко сос.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурна

Синьото сирене се нарязва на малки кубчета, а маслото се разтопява....Посоляват се, като се внимава да не се пресолят, тъй като синьото сирене е солен продукт....Тавата се поставя в сгорещена фурна и гъбите се пекат до готовност.


Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйца

Яйцата се сваряват и нарязват на малки кубчета, чесънът се обелва и счуква, сиренето се натрошава, а печените чушки се нарязват на дребно....Разядката се посолява на вкус и се слага в подходящ съд за сервиране.


Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Чушките се измиват и нарязват на малки ромбчета, а сиренето - на кубчета....Постепенно се добавя брашното, смесено с бакпулвера, солта, нарязаните на дребно червени чушки и олиото....Мъфините се поставят във фурна и се пекат на 20 градуса за около 25 минути.

Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Пилето се сварява в тенджера под налягане (около 30 минути след завъртане на клапана), след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол....Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

Свинските пържоли се начукват старателно и се поставят в малка и плитка тавичка....Заливат се с маринатата, получената от пасираните в блендер соев сос, горчица, мед, чесън, червен пипер, черен пипер, бахар, олио и малко сол....След това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото.

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Прибавят се брашното и шарената сол и се разбърква....Накрая се добавят нарязаните на малки кубчета шунка и нарязаните на колелца обезкостени зелени маслини....Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна до готовност (около 45 минути при 180 градуса).

Солен кекс с шунка и зелени маслини

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол....Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер, нишесте и сол се добавят към яйчената смес и се разбива до получаването на гладко тесто....Изсипва се съвсем малко от тестото, за да се получат малки плоски кексчета....Те се пекат около 20 минути при температура от 180 градуса, или докато получат златист загар.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна

Гювечетата се пълнят с пилешко месо, нарязано на малки кубчета, пилешки сърца и дробчета....Прибавя се зехтинът и доматеното пюре и се овкусява с подрправки - сол, черен пипер, малко кимьон и чубрица....Пекат се около 45 минути.

Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурна

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци....Всички продукти се смесват и подправят със сол, черен пипер и къри и се поставят в гювечета....Гювечетата се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути.

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Ягодов пай с домашно тесто

Брашното, захарта и солта се смесват в купа....В малка купа се разбиват жълтъците с прясното мляко....В подходяща тава се покрива с хартия за печене.

Ягодов пай с домашно тесто

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Овкусява се със сол, черен и червен пипер....Скумрията се почиства и нарязва на филета, а след това и на по-малки парчета....Пече се около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Овкусява се с със сол и пипер....Подреждат се в намазнена тава и се пекат в предварително загрята до 220 градуса фурна за 15-20 минути, до получаване на златисто кафяв цвят....Готовите рулца се нарязват на по-малки парчета и се сервират.

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Печени бели аспержи на фурна с яйца и галета

Белите аспержи се измиват и се почистват, като малка част от краят им се отстранява – около 2-3 см....Яйцата, прясното мляко, брашното, скълцан чесън, бял пипер и сол на вкус се разбърква добре....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.


Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Поръсват се със сол и се оставят престоят 20 минути, след което се измиват добре и се подсушават....Намазват се със зехтин и се пекат на загрят грил тиган от двете страни....Прецеждат се и се слагат в малка тенджера.


Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурна

По месестата част се правят малки прорези, посоляват се и се оставят за 15 минути, за да се отцеди горчивият им сок....Поливат се с половината от зехтина и се пекат около 15 минути във фурна на 200 градуса.


Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз....Филетата от скумрия се посоляват и нарязват на парчета.


Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Печете 2 часа при 160°С....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.