Рецепти за малки солени печива968 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 49 > >> |
Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурнаКарфиолът се слага в кръгла огнеупорна тава и се сипва внимателно между розичките по-малко сос. |
|
Лесни печени цели гъби печурки с масло и синьо сирене на фурнаСиньото сирене се нарязва на малки кубчета, а маслото се разтопява....Посоляват се, като се внимава да не се пресолят, тъй като синьото сирене е солен продукт....Тавата се поставя в сгорещена фурна и гъбите се пекат до готовност. |
Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене, чесън и варени яйцаЯйцата се сваряват и нарязват на малки кубчета, чесънът се обелва и счуква, сиренето се натрошава, а печените чушки се нарязват на дребно....Разядката се посолява на вкус и се слага в подходящ съд за сервиране. |
Домашни солени мъфини със сирене и червени чушкиЧушките се измиват и нарязват на малки ромбчета, а сиренето - на кубчета....Постепенно се добавя брашното, смесено с бакпулвера, солта, нарязаните на дребно червени чушки и олиото....Мъфините се поставят във фурна и се пекат на 20 градуса за около 25 минути. |
|
Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурнаПилето се сварява в тенджера под налягане (около 30 минути след завъртане на клапана), след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол....Ястието се пече на фурна за 30-40 минути. |
|
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСвинските пържоли се начукват старателно и се поставят в малка и плитка тавичка....Заливат се с маринатата, получената от пасираните в блендер соев сос, горчица, мед, чесън, червен пипер, черен пипер, бахар, олио и малко сол....След това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Солен кекс с шунка и зелени маслиниПрибавят се брашното и шарената сол и се разбърква....Накрая се добавят нарязаните на малки кубчета шунка и нарязаните на колелца обезкостени зелени маслини....Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна до готовност (около 45 минути при 180 градуса). |
|
Печено заешко с бамя по ловджийски на фурнаЗаешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол....Ястието се пече на фурна за 30-40 минути. |
|
Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягодиПредварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер, нишесте и сол се добавят към яйчената смес и се разбива до получаването на гладко тесто....Изсипва се съвсем малко от тестото, за да се получат малки плоски кексчета....Те се пекат около 20 минути при температура от 180 градуса, или докато получат златист загар. |
|
Печено копривщенско гювече с пилешки дреболии (дробчета, сърца), бяло месо от филе и доматено пюре по селски на фурнаГювечетата се пълнят с пилешко месо, нарязано на малки кубчета, пилешки сърца и дробчета....Прибавя се зехтинът и доматеното пюре и се овкусява с подрправки - сол, черен пипер, малко кимьон и чубрица....Пекат се около 45 минути. |
|
Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурнаКартофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци....Всички продукти се смесват и подправят със сол, черен пипер и къри и се поставят в гювечета....Гювечетата се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути. |
|
Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушкиВ малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло. |
|
Ягодов пай с домашно тестоБрашното, захарта и солта се смесват в купа....В малка купа се разбиват жълтъците с прясното мляко....В подходяща тава се покрива с хартия за печене. |
|
Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолиоОвкусява се със сол, черен и червен пипер....Скумрията се почиства и нарязва на филета, а след това и на по-малки парчета....Пече се около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна. |
|
Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурнаОвкусява се с със сол и пипер....Подреждат се в намазнена тава и се пекат в предварително загрята до 220 градуса фурна за 15-20 минути, до получаване на златисто кафяв цвят....Готовите рулца се нарязват на по-малки парчета и се сервират. |
|
Печени бели аспержи на фурна с яйца и галетаБелите аспержи се измиват и се почистват, като малка част от краят им се отстранява – около 2-3 см....Яйцата, прясното мляко, брашното, скълцан чесън, бял пипер и сол на вкус се разбърква добре....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурнаПоръсват се със сол и се оставят престоят 20 минути, след което се измиват добре и се подсушават....Намазват се със зехтин и се пекат на загрят грил тиган от двете страни....Прецеждат се и се слагат в малка тенджера. |
Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурнаПо месестата част се правят малки прорези, посоляват се и се оставят за 15 минути, за да се отцеди горчивият им сок....Поливат се с половината от зехтина и се пекат около 15 минути във фурна на 200 градуса. |
Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурнаЩом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз....Филетата от скумрия се посоляват и нарязват на парчета. |
Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурнаПечете 2 часа при 160°С....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 49 Следваща Последна |