Рецепти за солени бъркани яйца1188 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 45 46 47 ... 60 > >> |
Гъбена каша с брашно, вода и маслоС бъркане се прибавя гъбената отвара, докато се получи гъст сос. |
Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сосПържат се до златисто за около 7-8 минути, като се бърка непрестанно....Посолява и се добавя салвия и пресен лук. |
Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметанаГъбите се посоляват и във всяка се слага масло....Сосът се бърка Талиателите се сваряват за около 7 минути във вряща подсолена вода. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаСвинските пържоли се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер....Добавят се бульонът и сметаната, при непрекъснато бъркане. |
Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройкаПриготвя се застройка, като яйцето се разбива с киселото мляко, прибавя се малко от бульона на супата и при непрекъснато бъркане на тънка струйка, застройката се изсипва в супата. |
Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурнаАрпаджикът се сварява във вряща вода с малко сол....Брашното и маслото се разбъркват на котлона на бавен огън при непрекъснато бъркане. |
Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиганОвкусява се със сол, черен пипер и джоджен....Слага се брашното и сместа се бърка до хомогенност. |
Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло виноДобавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос....Подправя се със сол и черен пипер. |
|
Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкалОвкусяват се със сол, щипка захар и се задушават докато останат на мазнина....При прибавяне на млякото сосът се бърка непрекъснато, за да не стане на бучки. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаСлед като месото се зачерви от всички страни, се добавя сол, настърганите домати и ястието се оставя на слаб котлон да къкри....При прибавяне на млякото сосът се бърка непрекъснато, за да не стане на бучки. |
Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашноОт брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане. |
Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло виноДобавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос....Подправя се със сол и черен пипер. |
|
Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грахПосолява се....Тази смес се бърка на огъня, докато кипне. |
Сос Беарнез за пиле с бяло виноМаслото се разтопява на водна баня и се смесва със солта, черния пипер и ситно нарязаните магданоз и естрагон....Постепенно се добавят жълтъците и се бърка непрестанно. |
Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурнаГотвят се около 10 минути, докато лукът омекне, като се бърка от време на време. |
|
Спагети със спанак, течна сметана, жълтъци и синьо сиренеБърка се, докато тя се сгъсти и се овкусява със сол и черен пипер. |
Паста фарфале с готварска сметана, синьо сирене, топено сирене, пушено сирене, крема сирене и чесънПастата фарфале се вари в тенджера с вода, малко сол и 2 с....Сирената, предварително нарязани на дребно, се добавят в сметана и се бърка, докато се разтопят. |
Спаначена супа с ориз и сушена целинаПрибавя се към лука и морковите и се задушава с тях 3 - 4 минути, като се бърка от време на време....топла вода, прибавят се целина и сол на вкус....Готовата супа се оставя да поизстине, след което се застройва с разбитото яйце. |
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаЗапържват се в зехтин, докато омекнат, след което към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Щом оризът поеме половината бульон, се добавят солта, замразеният грах и нарязаната на ситни кубчета червена месеста чушка. |
|
Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлонСлед още 5 минути се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Настъргва се пармезан, добавя се сол и пипер и се сваля от котлона. |
|
| Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 60 Следваща Последна |