Рецепти за ястия с масло

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Заешкото се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло....Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Лесен ябълков щрудел с кори от домашно тесто, стафиди и канела

Прибавят се разтопеното масло, оцетът и солта.

Печени пилешки крилца с мед, соев сос и сос барбекю в плик на фурна

Печени сандвичи с шунка, горчица и сирене чедър за закуска

В купа се разбъркват разтопеното масло и горчицата.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Брашното се слага в купа и се добавят маслото и накълцания магданоз.

Киш с карамелизиран лук и плънка със сирена

Разтопете заедно маслото и зехтина в голям тиган.

Домашна баница със сирене по стара рецепта

Маслото и брашното се претриват, така че да се получат едри трохи.

Тесто за тарт от пълнозърнесто брашно

Добавя се маслото и се претрива с ръце, докато стане на маслени трохи.

Соленки гризини със сирене, кашкавал и сметана

В блендер или кухненски робот се слагат маслото, натрошеното сирене, настърганият кашкавала и сметаната.

Пухкава баница със сирене с прясно мляко

Тава за печене се намазва с масло.

Сладки масленки с инстантно кафе на прах и бадеми

Омесва се тесто от брашното, маслото, смлените бадеми и захарта.

Пиле по хавайски с горни бутчета и ананас печено на фурна

Натриват се навсякъде със сол и черен пипер и се намазват с масло....Разпределя се върху полуизпеченото пиле и ястието се готви още 15-20 минути.

Орехови сладки топчета - таралежки с пудра захар за Коледа

От маслото, брашното, жълтъка, счуканите орехи, ванилията и пудрата захар се омесва средно меко тесто.

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

Маслото се разтопява и в него се запържва накълцаният зелен лук.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Чревцата се слагат в тенджера с олиото и част от маслото и се запържват, заедно с настъргания кромид, ситно нарязаната скилидки чесън, сол, черен пипер и джоджен.

Бразилски трюфели (бонбони) с какао и кондензирано мляко

Кондензираното мляко, маслото и какаото се слагат в дълбока тенджера и се бъркат непрекъснато, за да не загорят.

Сладък салам с какаови бисквити, шоколад, бадеми и ликьор

Маслото и пудрата захар се разбиват.

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Посолява се и се натрива с червен пипер отвън и отвътре и се намазва с краве масло.

Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил

Маслото, бялата захар и кафявата захар се разбиват.