Рецепти за печени гозби

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Слага се във фурната и се пече 20-30 минути при 200°С.

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

Изпичат се до златисто от всички страни на силен огън.

Чийзкейк с блат от натрошени бисквити и масло, кокос, течна сметана, сирене крема, украсен с ягоди и целувки за десерт

Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода)

Баничките-цветя се пекат на слаба фурна до пълна готовност и се наблюдават през цялото време, за да не прегорят “листенцата” им.

Бърз, лесен и вкусен сладкиш / кекс с бисквити, сладко от вишни и крема сирене в тава (без брашно)

Сладкишът се пече се в умерена фурна, докато порозовее (около 30 минути).

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Сместа се изсипва в малка кръгла или правоъгълна тавичка и се пече около 45 минути при температура 160 градуса.

Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Солени мъфини Болонезе с кайма и доматено пюре (с кисело мляко и сода) в хартиени кошнички

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Маслен кекс без мляко със стафиди и лимонов сок

Пече се в предварително загрята фурна между 45 минути и 1 час.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Намазват се с жълтъци и се пекат до получаване на златиста коричка.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

Намазва се форма за печене с масло и в нея се изсипва половината бешамел.

Лесни домашни орехови бутерки

Печете, докато ореховите бутерки добият златист цвят и захарта по тях леко се карамелизира.

Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад

Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Вкусни домашни мъфини / малки кексчета с череши в хартиени кошнички (формички)

Мъфините се пекат в предварително загрята фурна при 180 градуса за около 30 минути.

Лесен виенски щрудел от готови точени кори за баница с ябълки, стафиди, галета и ванилия (без яйца) за десерт

Изпича се на фурна на 180 градуса, до пълна готовност.

Чесън на фурна

Поливат се със зехтин, лимонов сок и сол и се пекат 30-40 минути докато омекнат.

Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Резените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина.

Панцанела - италианска салата с домати, краставици и крутони

Хлебчетата се изпичат на грил за не повече от 6-7 минути.

Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна

Всички продукти се смесват, поставят се в голяма тава и се пекат покрити с фолио около 1 час.