Рецепти за морковени ястия

Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

През това време, след като фасулът вече е врял два часа, към него се добавят дафиновият лист и черен пипер на вкус, заедно с морковите, които се нарязват на кръгчета....Ястието се задушава за още 20 минути.

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Съвет: Подходяща гарнитура към ястието са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб.

Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Върху нея се разпределя ситно нарязаният лук, разполовените гъби и нарязаните на колелца моркови....Фолиото се отстранява и ястието се запича още 10 минути.

Детски спагети с домати и кайма в гнездо за пиленца

Декорират се с парченце морков и зрънца черен пипер или друга подправка, която може да оформи очички върху пиленцата.

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлон

Щом поомекне, се прибавят малко олио, счуканите скилидки чесън ситно нарязаните морков, гъби и печени червени чушки, а също и доматеното пюре....Ястието се оставя да се задуши и след това се прибавят пилешките сърца, за да покъкрят заедно до получаването на гъст сос.

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Салата от настъргани краставици, ябълки, зеле и майонеза

Краставиците, морковите и зелето се настъргват с помощта на ренде или уред за настъргване.

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Печено агнешко бутче с пресен лук, пресен чесън, картофи, магданоз, домати и коняк на фурна

Нарязаните картофи, лук и моркови се нареждат отстрани....Ястието се пече в умерена фурна, като на края на печенето отгоре се нареждат нарязаните домати и се поръсва с накълцан магданоз.

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Лукът и целината се режат на ситно, а морковите се настъргват.

Кашкавалена супа с прясно мляко

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Когато започне да променя цвета си се прибавя нарязаният на кръгове морков и се готвенето продължава още няколко минути.

Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)

Сервират се с нарязани на пръчици моркови, краставички и целина.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

За гарнитурата едро нарязаните зеленчуци - картофи, лук, моркови, тиквички или тиква се напръскват с олио и се изпичат на фурна до образуването на златиста коричка.

Медени пилешки крилца в Мултикукър

По желание крилцата се сервират с бейби морковчета, задушени в Мултикукъра на режим Stew за 20 минути, като те се поставят върху приставката за готвене на пара, а в съда се сипва вода.

Горчичен сос за салати с уорчестър и оцет

Сосът от горчица е подходящ както за свежи зелени салати, така и за салати от кореноплодни - морковена салата, салата от ряпа и други.

Желирано пуешко месо с целина и магданоз

По желание може да се добавят и моркови.