Рецепти за яйца със зелени подправки

Задушени пилешки гърди с лапад

Филе от акула с ориз

Паста пене (макарони) с броколи и готварска сметана

Шокират се с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят....Накрая се добавят подправките, разбърква се и се сервира, докато е още топло.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурна

Премества се в тенджера от йенско стъкло и се залива със смес от кафето, сметаната, подправките и останалия от пърженето зехтин....Поднася се топло, нарязано на порции, гарнирано с варен ориз и зелена салата.

Крем супа от червена леща и тофу

Супата се посолява, подправя с черен пипер и се оставя на котлона да поври 3-5 минути....Поднася се топла, поръсена с нарязан на ситно зелен лук и настъргано тофу....Извън поста това ястие може да се украси с настърган белтък и жълтък от твръдо сварено яйце.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Подправя се със скучан чесън и ситно нарязан пресен магданоз.

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

По средата на чинията се слага рибата и се украсява с перца зелен лук.

Солено палачинково руло с кренвирши, крема сирене, майонеза, домати и краставици

Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Добавят се пастата и лещата към зелената подправка.

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

зелената чушка се нарязва на сламки, червената - на кубчета, авокадото и ябълката - също на кубчета.

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Пълнени домати с фиде и сирене и чесън

Фидето се сварява, отцежда се и към него се добавят зехтинът, счуканият чесън, зелените подправки, нарязани на ситно и черен пипер.

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Зелената салата се нарязва, овкусява се с масло сол, зехтин и лимонов сок.

Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданоз

Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

Киселите краставички, кашкавалът и зеленият лук се нарязват и се добавят към салатата.

Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се сервира, поръсено със зелен лук.

Хайвер от херинга, сирене, майонеза, маслини и печени чушки

Пресният лук и зелената чушка се почистват и също се прибавят в сместа, която се пасира отново.

Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки.

Бързо пиле с картофи, моркови, домати и грах в тенджера