Рецепти за лукови ястия

7744 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 260 261 262 ... 388 > >>

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Лукът, чесънът, калмарите и сепията се нарязват и се задушават в останалия зехтин за около 5 минути.

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Печена яхния от стерилизиран зелен фасул / боб от консерва или буркан на фурна

Отцеденият зелен фасул се смесва с нарязаният на ситно лук, скълцаният чесън и настърганият морков.


Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Нарязаните лук, моркови и чесън се нарязват на ситно и се запържват....Фурната се загрява и ястието се пече до готовност.


Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

В олио се запържва лукът, докато омекне.


Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Запържват се последователно лука, морковите, чушките....Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.


Задушена агнешка главичка в тесто на фурна

Намазва се с мазнина и пасирани лук и чесън.


Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието.


Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Щом се позачервят се изваждат и в същото олио се запържва нарязаният лук и зелен фасул....Ястието се готви без капак.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджера

Запържват се в тенджера от всички страни за 7-8 осем минути, след което се изваждат и на тяхно място се поставят ситно нарязаните лук, чушки и домати....Ястието се оставя да къкри на умерен огън за около 30-35 минути, докато месото е готово.


Салата с печен патладжан, печени чушки, маслини, доматено пюре и орехи

В загретия зехтин се слагат лукът и чесънът.


Печен никулденски шаран с ориз по селски на фурна

В сгорещената мазнина и малко вода се задушава на слаб огън ситно нарязаният лук.


Супа от киселец и магданоз

В загрятото олио се запържва брашното, прибавят се измитите и нарязани на ситно киселец и лук, доливат се 6 чаши вода и прясното мляко и се вари само 5 минути.


Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Картофът и лукът се нарязват, заедно с бульона се слагат в тенджера на котлона, докато сместа кипне.


Яйчено пате (пастет)

Смесват се жълтъците и белтъците и към тях се прибавят маслото, пресният лук и солта.


Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Лукът, чесънът, морковът и Доматът се нарязват на кубчета и се задушават в зехтина.


Червен боб с орехи

Лукът и копърът се нарязват на дребно, а орехите се начупват на едри парчета.


Варен нахут със сушени домати и червени чушки

Лукът и чушките се нарязват на ситно и се задушават в олиото, в което са киснали сушените домати....Налива се вода и ястието се вари 15 минути.


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Сосът за сьомгата се приготвя по следния начин: С помощта на блендер се смилат копърът и зеленият лук поотделно.


Пилешка курбан чорба (супа) с моркови, домати, картофи и застройка от яйце и оцет

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до омекване, след което се добавя нарязаното на ситни хапки пилешко месо, а също и нарязаният на кубчета морков.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 260 261 262 ... 388 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.