Рецепти за супи с брашно

231 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 12 > >>

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.


Селска лучена супа

Поръсват се със солта и с брашното....Ако супата се окаже прекалено гъста, се налива и топла вода.

Селска лучена супа

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Малко преди супата да е готова се прави запръжката....Щом омекнат и променят цвета си се поръсват с брашното и всичко се разбърква.


Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът....Поръсва се с брашно и сместа се запържва.


Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Взима се черпак от супата и брашнената смес се разрежда.


Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

Слага се почистеният и измит ориз и супата се вари до омекване на зеленчуците....В отделен съд се приготвя запръжка, като маслото се загрява и брашното се запържва, докато се зачерви.


Доматена супа с кус кус, прясно мляко и кашкавал

Брашното се запържва в загрято масло....Когато супата започне да ври, се добавя кускусът.


Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгур

Агнешката кайма се омесва с нарязаният на много ситно лук, оформят се малки топчета и се овалват в брашно....След това се добавя булгурът и нарязания лапад и супата се вари още около 30 минути.


Лесна супа от спанак, прясно мляко и варени яйца

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с брашното....Тази смес се прибавя към супата и се оставя да ври за около 10 минути.


Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело мляко

В мазнината се задушават дребно нарязаният лук, брашното и червеният пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата.


Супа от тиквички

Маслото се загрява в тенджера, брашното се запържва за кратко....Супата се оставя на слаб огън 5-6 минути и се овкусява с подправките.


Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Тази смес се поръсва с брашното, разбърква се....Налива се вода и супата се оставя да поври до омекването на лука и гъбите.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Добавя се соевата кайма и супата ври няколко минути....През това време твърдото тесто се настъргва на едрото ренде и получените къдрави парченца от него се овалват в брашно.

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Пилешка супа (чорба) с червено цвекло, картоф и домати от консерва

Варят се около 20 минути и след това към тях се добавят нарязаният парков, млените домати от консерва, растителна мазнина, брашното и накъсаното пилешко месо....Супата се подправя със сол и черен пипер.


Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюре

Първо брашното се запържва в маслото, добавят се подправките, доматеното пюре и накрая водата.


Супа с праз, ориз и сирене в гърне

Прибавя се брашното и също се задушава за няколко минути....Добавя се ориза, гърнето се похлупва и супата се вари на слаб огън до готовност.


Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Картофите от супата се разбиват на пюре и към тях се добавя сметаната, смесена с брашното.


Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

От брашното, яйцето и водата се омесва тесто, което се разточва и нарязва на квадрати с размер 3-4 см.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Рибена супа / чорба с филе от бял риба и прясно мляко

Добавят се брашното и нарязаните на кубчета картофи....Залива се с горещия бульон, слага се супата да кипне, след което се вари 10 минути до сготвянето и.


Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

Пържи се до златист цвят, след което се прибавя брашното и водата, в която се е варяла агнешката главичка.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 12 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.