Рецепти за супи с брашно

410 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 21 > >>

Постна супа от леща и орехи със запръжка

Супата се подправя със сол....Добавят се брашното (1 с.


Супа с юфка, прясно мляко и кашкавал

Брашното се запържва в маслото и се разрежда с топлото прясно мляко....След като заври се прибавя юфката, вари се 15 минути и накрая супата се застройва с яйцето.


Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

От омесената с лука кайма се оформят топчета, които се овалват в брашно....Супата се овкусява с червен и черен пипер, сол и джоджен.


Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.


Селска лучена супа

Поръсват се със солта и с брашното....Ако супата се окаже прекалено гъста, се налива и топла вода.

Селска лучена супа

Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко

Претриват се през сито и се връщат в супата....Приготвя се запръжка от маслото и брашното.

Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Малко преди супата да е готова се прави запръжката....Щом омекнат и променят цвета си се поръсват с брашното и всичко се разбърква.


Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Когато останат само на мазнина, се слага брашното.

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът....Поръсва се с брашно и сместа се запържва.


Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

Взима се черпак от супата и брашнената смес се разрежда.


Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

Слага се почистеният и измит ориз и супата се вари до омекване на зеленчуците....В отделен съд се приготвя запръжка, като маслото се загрява и брашното се запържва, докато се зачерви.


Доматена супа с кус кус, прясно мляко и кашкавал

Брашното се запържва в загрято масло....Когато супата започне да ври, се добавя кускусът.


Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгур

Агнешката кайма се омесва с нарязаният на много ситно лук, оформят се малки топчета и се овалват в брашно....След това се добавя булгурът и нарязания лапад и супата се вари още около 30 минути.


Лесна супа от спанак, прясно мляко и варени яйца

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с брашното....Тази смес се прибавя към супата и се оставя да ври за около 10 минути.


Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело мляко

В мазнината се задушават дребно нарязаният лук, брашното и червеният пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата.


Супа от тиквички

Маслото се загрява в тенджера, брашното се запържва за кратко....Супата се оставя на слаб огън 5-6 минути и се овкусява с подправките.


Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Тази смес се поръсва с брашното, разбърква се....Налива се вода и супата се оставя да поври до омекването на лука и гъбите.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Добавя се соевата кайма и супата ври няколко минути....През това време твърдото тесто се настъргва на едрото ренде и получените къдрави парченца от него се овалват в брашно.

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Традиционна чешка гъбена супа Кулайда

Супата се оставя да заври, след което огънят се намалява и варенето продължава около 15 минути, докато картофите омекнат....Брашното се смесва с малка част от заквасената сметана до получаването на гладка каша.

Традиционна чешка гъбена супа Кулайда

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Ако предпочитате супата да е по-гъста, в края на варенето в купа се разбъркват брашното и лимоновият сок.

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.