Рецепти за супи с брашно

231 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 12 > >>

Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

Супата се бърка непрекъснато, за да не се образуват бучки от брашното.


Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

В тиган се запържват маслото, брашното и червеният пипер....Сипва се част от бульона при непрекъснато бъркане до получаване на еднородна смес, която после се сипва в супата и се готви още 2 минути.


Агнешка супа с пресен зелен лук, яйце, кисело мляко и магданоз

Прибавят се запърженият лук, нарязан на ситно, брашното, магданозът и джодженът, ситно нарязани....Супата се вари още десетина минути и се отстранява от огъня.


Млечна вегетарианска супа със сирене и яйца

Половината от маслото се поставя в тенджера да загрее и към него се прибавя брашното.


Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

След това се прибавят брашното, червеният пипер и обелените и ситно нарязани домати.


Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят....Получената смес се изсипва в супата, разбърква се и се сваля от котлона.


Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Супата се застройва с разбитото в сметаната брашно и се подправя с останалото масло и чубрица.


Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

В отделен тиган се приготвя застройката, като брашното се запържва в олиото....Накрая се добавя и жълтъкът и застройката се сипва в супата на струйка.


Супа от пресни гъби и магданоз

При непрекъснато бъркане се прибавят брашното и червеният пипер, а след това – почистените, измити, отцедени и нарязани гъби....Готовата супа се подправя със сол и лимонов сок.


Супа с овесени ядки, свеж спанак и маслини

Прибавя се черен пипер, сол, червен пипер и брашното....Супата се вари още няколко минути до готовност.


Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се овалват в брашно....Супата се пасира до хомогенност.


Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Водата се кипва и супата се вари около 10 минути....Приготвя се застройката, като за целта брашното се запича в сух тиган.


Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

Прибавят се доматите и след това се поръсва брашното....наливат се 2 литра вода и когато кипне, огънят се намаля и супата ври около 10 минути.


Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Супата се маха от котлона и щом поизстине, се прави застройка от яйцето, разбито с киселото мляко и брашното.


Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Добавя се 1 лъжица брашно и се наливат 2 литра вода....Когато супата заври, се подправя с чесън и джоджен на вкус.


Селска постна зеленчукова чорба / супа от зелен фасул, лук, моркови, домати и чесън

От яйцето, брашното и олиото се прави застройка....Разрежда се с малко топла вода, разбърква се добре и супата се застройва.


Агнешка чорба / супа с агнешко месо, дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйце

В мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата.


Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Готвенето на супата продължава още 5-6 минути, след което се добавят нарязаните на ситно магданоз и джоджен....Брашното се запържва в олиото и щом стане златисто на цвят, почва да се сипва по малко от бульона при непрекъснато бъркане.


Супа от броколи със сирене Чедър, лук, морков, прясно мляко и подправки

Лукът се задушава в разтопено масло, след което се добавя брашното и сместа се пържи за около една минута....Готовата смес се изсипва в тенджерата с броколито и супата се разбърква.


Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Когато зеленчуците са готови, млякото се разбива с брашното и към получената смес се сипва малко от кипящия бульон....Сваля се от огъня и се добавя към кипящата супа при непрекъснато бъркане.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 12 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.