Рецепти за хлебчета с брашно

Американски палачинки с фъстъчено масло и сос от фъстъчено масло

Брашното, захарта, бакпулвер, сода бикарбонат и сол се разбъркват.

Пържени филийки с плънка от кашкавал или моцарела за закуска(сандвичи)

Филиите хляб се намазват със масло и се поръсват с кашкавала....След това се потапят в прясното мляко и в смес от яйцата и брашното.

Постни курабийки (меденки) със сода (без яйца и без мляко)

Добавят се пресятото брашно, содата и канелата.

Козуначени кифлички с локум в домашна хлебопекарна (със суха мая)

Лучена супа със сирене и чесън

Хлябът се препича и се поръсва със зехтин....Добавя се брашното и ситно нарязаният чесън.

Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Всяка филия хляб се топи в сместа и след това се пържи в сгорещеното олио и от двете страни до златист загар

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

В средна по големина купа се смесват брашното, содата за хляб и солта.

Лимонов кекс с мед и масло

Брашното, яйцата, захарта, маслото, ванилията и содата за хляб, заедно с вече пасираният лимон, се смесват и с помощта на миксер от посочените продукти се прави сместа за кекса.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, кимионът, черният пипер и солта....Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в олио в дълбок тиган.

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

След това се добавят 100 г брашно и се приготвя гъсто тесто, от което ще се получи бъдещата закваска....Сладкият хляб трябва да се вдигне и да добие златиста коричка.

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

Фурмите се нарязват и се поставят в малка купа заедно със содата за хляб....В голяма купа се смесват брашното, овесените ядки, кафявата захар и солта.

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

В голяма купа се смесват брашното, бакпулверът, содата, солта, канелата и ситно нарязаната мащерка.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Брашното се поставя в плитка чиния, яйцата се разбиват в отделна купа, а хлебните трохи се слагат в трета чиния.

Торта с тиквички и шоколадови парченца

Брашното, какаото на прах, бакпулверът, содата и солта се смесват в отделна купа.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Слагат се също така брашното, леко разбитото яйце и телешкият бульон....Хлебчетата се разрязват по дължина на половина и по желание се запичат във фурната за две-три минути.

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Може да се използва и машина за хляб в режим на месене.

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Филиите хляб се накисват във вода и се отцеждат....От сместа се оформят малки кюфтета и се овалват в брашно.

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто....Може да се използва и машина за хляб в режим на месене.

Сандвичи от пълнени пържени филийки с плънка от шунка, сирене и кашкавал (или моцарела)

Филиите хляб се намазват със сместа и се слепват две по две....След това се потапят в прясното мляко и в смес от яйцата и брашното.

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките.