Рецепти за сирене в саламура

7 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Филтрирай резултатите

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол - снимка на рецептата

Прясното мляко (5 л.) се затопля до стайна...

Домашно сирене от козе мляко със саламура от сол и лимонтозу Притиска се с тежест и сиренето се оставя да стегне....Приготвя се саламура, като 1 л вода се кипва.

Притиска се с тежест и сиренето се оставя да стегне....Приготвя се саламура, като 1 л вода се кипва.

Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца) Сиренето се нарязва на кубчета, но да не са прекалено малки, за да не се натрошат.

Сиренето се нарязва на кубчета, но да не са прекалено малки, за да не се натрошат.

Домашно сирене от овче мляко Сиренето се слага в цедилка и се затиска с тежести....След това се нарязва на отделни парчета и се накисва в саламура.

Сиренето се слага в цедилка и се затиска с тежести....След това се нарязва на отделни парчета и се накисва в саламура.

Бърза саламура за сирене с натриев бензоат След като сиренето се слага в саламурата се оставя на хладно място за 24 часа.

След като сиренето се слага в саламурата се оставя на хладно място за 24 часа.

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел) Добавя се настърганото краве саламурено сирене.

Добавя се настърганото краве саламурено сирене.

Домашно сирене от биволско мляко Когато сиренето се пресече се нарязва на кубчета....След това се нарязва на бучки и се оставя в саламура.

Когато сиренето се пресече се нарязва на кубчета....След това се нарязва на бучки и се оставя в саламура.

Страница 1