Рецепти за джинджифилови напитки

Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайски

Щом промени цвета си се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта.

Супа с нахут и домати по индийски

Добавя се куркумата, джинджифилът, кориандърът и гарам масала, след няколко минути се добавя водата и се оставя да къкри на слаб огън за около десетина минути.

Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

В купа се слага каймата и се смесва с настъргания джинджифил и ситно нарязаната бяла част на праз лука.

Пържени свински чревца в сос

В тиган се загрява олио и се запържват чушките, празът, чесънът и джинджифилът.

Пуешки шишчета с тиквички на скара

Пуешките гърди се нарязват на хапки и се оставят да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин.

Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът.

Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Месото се сварява и се добавя лукът, джинджифилът, лютият червен пипер, виното и солта.

Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

Коктейл с ликьор Creme de Menthe, черешово бренди и бананов ликьор (Green Mist)

Изсипете в чаша с кубчета лед и допълнете с джинджифилова бира.

Коктейл Mint Cooler с джин и ментов ликьор

Допълнете с джинджифилова бира и разбъркайте леко.

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Ориенталски сос за пелмени

Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна

Задушен телешки шол със сини сливи и кайсии

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Телешки шол със сушени плодове

Коктейл с ликьор синьо кюрасо и Kirsch (Ginger Blues)

Изсипете в хайбол чаша, пълна с кубчета лед, и долейте с джинджифилова бира.